608-9190 zefirtour@mail.ru

туры по всему миру

Владимирский Пассаж
Владимирский пр., 19
3 этаж, правая галерея
В офис
Антарктида
Россия

Восточный Дастархан (гастрономический тур)

Заказать этот тур

Дата тура: 13.09.18, 11.10.18

Продолжительность: 8 дней

Ташкент - Ургенч - Хива - Бухара - Самарканд - Ташкент  

Тур без авиаперелёта (оплачивается дополнительно)

 

Узбекская кухня, пожалуй, одна из самых богатых на Востоке!

Расположенный на караванных дорогах Великого Шелкового Пути, Узбекистан в течение многих столетий вбирал в себя самые интересные и необычные рецепты блюд различных стран. Каждое блюдо имеет свои традиционные ритуалы и способы приготовления, и в разных районах Узбекистана одно и то же кушанье готовится совершенно по-разному! Вот, к примеру, узбекский плов, ставший главным кулинарным брендом Узбекистана. На самом деле это понятие скорее обобщенное, потому что «настоящим узбекским пловом» вправе называться около десяти рецептов этого коронного блюда узбекского дастархана! В каждой области Узбекистана плов готовят своим уникальным способом, и опытный ценитель узбекской кухни с закрытыми глазами определит, что за плов ему подали: самаркандский, ферганский, ташкентский, кашкадарьинский, бухарский или хорезмский. Приезжайте в Узбекистан и распробуйте все оттенки многоликого узбекского плова!

Но не только пловом может похвастаться узбекская кухня. Нежнейшие манты, сочный шашлык и ароматная самса, изысканная колбаса из конины - казы, наваристая шурпа, праздничный нарын и повседневный ханум, потрясающе вкусное мясо - бухарский тандыр-кабоб, ташкентский лагман, самаркандский нохат, экзотический хорезмский тухум-барак и шивит-оши - уважаемые гурманы, это далеко не полный список!

Не забудем и о десерте - десятки разновидностей восточных сладостей, солнечные фрукты, курага, изюм и разнообразные виды орешков!

А чтобы каждый раз возвращаться к щедрому узбекскому дастархану со здоровым аппетитом, предлагаем Вам насыщенную культурную программу, во время которой Вы познакомитесь с древней историей Узбекистана. Грандиозные памятники Самарканда, Бухары и Хивы по сей день хранят в себе память о Тамерлане, Александре Македонском, Чингисхане и многочисленных торговых караванах Великого Шелкового Пути. Это путешествие окажется самым «вкусным» в Вашей коллекции! Откройте для себя мир восточной кулинарии!

 

 
Программа тура
 
0 день
Прибытие в Ташкент. 
Встреча в аэропорту Ташкента в любое указанное туристами время прибытия рейса. Переезд и размещение в гостинице после 14:00. 
Свободное время.
1 день
Ташкент
Завтрак в гостинице. 
В 09:30 сбор группы в холле и выселение из гостиницы. 
В 10:00 начало экскурсии по Ташкенту: площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар.
Обед в Центре плова, где вы отведаете Ташкентского плова.
После обеда продолжение экскурсии по городу: медресе Кукельдаш, старейший базар Ташкента - Чорсу, Музей прикладного искусства, ташкентский метрополитен. 
Ужин в ресторане «Нават» (основное блюдо - норин). 
Переезд на ЖД вокзал. 
Ночной поезд в Ургенч №56 (20:20-12:22). 
Ночь в поезде.
2 день
Ташкент - Ургенч - Хива
Прибытие в Ургенч в 12:22. Встреча на вокзале. 
Переезд в гостиницу в Хиву.
Обед в национальном доме «Зерафшан» (основные блюда - хивинский плов и ханское блюдо - тухум-барак). 
Начало экскурсии по Хиве. Ичан-Кала (внутренний город Хивы): крепость Куня-Арк, медресе и минарет Ислам Ходжи, музей Авесты. 
Мастер класс по приготовлению гумма (пирожки) в национальном доме «Зайнаб». 
Ночь в гостинице в Хиве.
3 день
Хива
Завтрак в гостинице. 
Продолжение экскурсии: посещение дворца Таш Хаули, мечети Джума, минарета и медресе Мухаммад Амин-хана, комплекс Пахлавана Махмуда. Выезд на пруды «Харот» (основное блюдо - жареная свежепойманная рыба). Возвращение в Хиву. Свободное время.
Ужин в ресторане «Мунтур» (основное блюдо - хорезмский кебаб). 
Ночь в гостинице в Хиве.
4 день
Хива - Бухара
Завтрак в гостинице. 
Переезд через известную пустыню Кызылкум вдоль реки Амударья.
Обед в дороге - ланч боксы.
Прибытие в Бухару. Свободное время, посещение сувенирных лавок и мастерских.
Ужин в ресторане «Баддриддин» (основное блюдо - говядина по одноименному фирменному рецепту ресторана). 
Ночь в гостинице в Бухаре.
5 день
Бухара
Завтрак в гостинице. 
Экскурсия по Бухаре: мавзолей Саманидов, усыпальница Чашма Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян, медресе Абдулазиз-Хана, медресе Улугбека.
Обед - дегустация бухарского плова «У Рахмона».
После обеда посещение ансамбля Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш, медресе Нодир-Девон-Бегим, торговых куполов.
Чаепитье в чайном доме «Пряности Шелкового пути» - дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями. 
Фольклорное шоу в Медресе Нодир-Девон-Бегим.
Ужин в чайхане «Чинар» (основные блюда: ассорти из долмы, бухарская сомса). 
Ночь в гостинице в Бухаре.
6 день
Бухара - Загородная экскурсия - Самарканд
Завтрак в гостинице. 
Экскурсия по пригородным объектам Бухары: дворец Ситораи Мохи Хоса, комплекс Бахаутдина Накшбанди, некрополь Чор-Бакр.
Обед в чайхане «Чор-Бакр»: дегустация тандыр-кабоба (мясо, запечённое в тандыре). 
После обеда переезд в Самарканд. 
Посещение винзавода им.Ховренко - дегустация вин. Мастер класс по приготовлению манты в национальном доме «У Зарифы» (основные блюда: манты, шурпа). 
Ночь в гостинице в Самарканде.
7 день
Самарканд - Ташкент
Завтрак в гостинице. 
Экскурсия по Самарканду: мавзолей Гур-Эмир - усыпальница Великого Тамерлана, мавзолей Рухабад, площадь Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари) - самая известная площадь Центральной Азии.
Обед в центре плова «Панджаб» - дегустация самаркандского плова. 
После обеда посещение мечети Биби-Ханум, архитектурного ансамбля Шахи-Зинда, обсерватории Улугбека. 
Отъезд из Самарканда на скоростном фирменном поезде «Афросиаб» (17:00-19:10). 
Прибытие в Ташкент. Встреча на вокзале. 
Переезд и размещение в гостинице. 
Ужин в ресторане «Пилигрим» (основное блюдо - шашлыки). 
Ночь в гостинице в Ташкенте.
8 день
Ташкент. Вылет
Завтрак в гостинице. 
Выселение из гостиницы до 12:00. 
Свободное время без транспортного и экскурсионного обслуживания. Рекомендуется посещение базаров, прогулка по центру города. 
Переезд в аэропорт. Вылет из Ташкента (за дополнительную оплату).
 
Возможные отели по маршруту:

Ташкент (см. ниже или отели аналогичной категории):
Arien Plaza Hotel 3*, Samir Hotel 3*
Ramada Hotel 4* 

Самарканд (см. ниже или отели аналогичной категории): 
Zilol Bath 3*, Arba Hotel 3*, City Hotel 3*
Jahon Palace Hotel 4*

Бухара (см. ниже или отели аналогичной категории):
Rangrez Hotel 3*, Fatima Hotel 3*
Omar Khayam Hotel 3*+

Хива (см. ниже или отели аналогичной категории):
Shokh Jahon Hotel 3*
Bek Khiva Hotel 4*
 
Стоимость тура на человека указана в $:
 
Hotel econom -, ATP (Ташкент) + Ночной поезд в Ургенч -, ATP (Ташкент) + Hotel econom -, ATP (Хива) + Hotel econom -, ATP (Бухара) + Hotel econom -, ATP (Самарканд) + Hotel econom -, ATP (Ташкент)
 
DBL взр
SNGL взр
844
954
 
Hotel standart -, ATP (Ташкент) + Ночной поезд в Ургенч -, ATP (Ташкент) + Hotel standart -, ATP (Хива) + Hotel standart -, ATP (Бухара) + Hotel standart -, ATP (Самарканд) + Hotel standart -, ATP (Ташкент)
 
DBL взр
SNGL взр
1034
1374
 
В стоимость включено:
- Размещение в гостиницах, включая ранний заезд по прибытию;
- Питание - по программе тура;
- Экскурсии согласно программе тура;
- Гиды-экскурсоводы в каждом городе;
- Комфортабельный транспорт с кондиционером на основной маршрут, включая встречи/проводы в аэропорту г. Ташкента;
- Билеты (купе класса) на ночной поезд №56 (Ташкент - Ургенч);
- Билеты (эконом класса) на скоростной фирменный поезд «Афросиаб» (Самарканд - Ташкент);
- Ассорти из сухофруктов во время переездов из города в город;
- Фольклорное шоу в Медресе Нодир-Девон-Бегим;
- Дегустация вин на винзаводе им. Ховренко;
- Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме;
- Мастер-классы по приготовлению национальных блюд;
- Минеральная вода на каждый день тура;
- Медицинская страховка (для туристов в возрасте до 65 лет)
 
Дополнительно оплачивается:
- Авиаперелет;
- Cтраховка от невыезда
- Входные билеты на основные памятники и музеи - от 50$/с человека/программа;
- Доплата за ЖД билеты СВ-класса на поезд Ташкент - Ургенч - 50$/с человека;
- Сборы за фото- и видеосъемку в музеях;
- Личные расходы, чаевые и т.п.
- Возможная дополнительная ночь по прибытию или отъезду:
Одноместный номер hotel econom - 63$/за номер/за сутки;
Двухместный номер hotel econom - 88$/за номер/за сутки
Одноместный номер hotel standard - 288$/за номер/за сутки;
Двухместный номер hotel standard - 322$/за номер/за сутки